19 June
2007

濃旨豆腐(絹)

好みの問題

近所のサティでなにやら美味しそうな豆腐「濃旨豆腐(絹)」を発見。350gで350円とちと高め。なんでも谷川の名水で作った豆腐だそうな。

ほぼ正方形の「濃旨豆腐」

んー、キライじゃないケド特に好みの味でもない。クリーミーな豆腐かと思いきや、木綿に近い感じの舌触り。ずっしりと中身が詰まってる感じはある。少し安い「濃旨豆腐・本気(絹)」ってのもあったからこっちも試してみようかなあ。


Posted by iida at 23:00 | Comments (0) | Trackbacks (0)
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