こだわりの親子丼

神保町にある焼き鳥屋さん、その名も「やきとり屋」。ここのランチメニューの情熱ランチ「親子丼」80食限定がとても美味。親子丼と味噌汁とお漬物で900円と神保町界隈では高めのランチだけど納得の味。焼き鳥専門店が親子丼に合う鳥肉と卵とごはんで作る自信作は、やや堅めのごはんにたっぷりのジューシーで柔らかい肉と半熟卵。素材を生かした薄めの味付けも自信の裏付けか。神保町に行ったら一度は食べておきたい親子丼。