「 漢の料理 」一覧

黒ゴマが眼にいいらしいので…

黒ゴマが眼にいいらしいので…

amazonで1kg購入。ついでにきな粉も。翌日届いたんだけど...1kgって結構多い。次からは500gにしよう。で、これをどうするかとゆうと、朝食代わりに黒ゴマ+きな粉+砂糖+牛乳or豆乳をプロテイ...

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ほっけのホイル包み焼き

ほっけのホイル包み焼き

5/8に健康診断があるのでGWはできるだけ自炊&野菜多めの食生活。まあ、今更なんだけどね。冷凍庫にほっけの切り身(1/2個)があったので本日の夕食はスキレットを使ってほっけのホイル包み焼き。ほっけだけ...

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ストウブで肉じゃが

ストウブで肉じゃが

近所のスーパーで鹿児島産の新じゃがいも売ってたので晩メシは肉じゃがにするべと牛肉とシラタキと合わせて購入。少量の料理には最適なストウブ16cmにオリーブオイル(サラダオイルが無いので)引いて牛肉を軽く...

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